酵素でアトピーやアレルギー改善効果は本当？その理由は？
アトピーやアレルギーを改善する効果があるとして酵素が注目されていることをご存知でしょうか。
そもそも酵素とはどのようなものかということを知らない方も多いかもしれません。
人間の体内にとって必要不可欠な酵素は、本来体内に保持しており様々なものを作り出してくれています。
そこで、今回は酵素とはどのようなものなのか、そして酵素がアトピーやアレルギーに効果があるのかということについてご紹介していきます。
目次
酵素とは
酵素とは、人間の体内にもともと存在するものですがそのほかにも体外から補給されるものも多くあります。
例えば生の果物や生のおさしみや発酵食品からも食物酵素が補給できます。
この酵素というのは、基本的に基質と言われる元の物質を生成物というものに変える働きをします。
体外から摂取された様々な栄養素は、酵素によって生成物として体に必要な栄養素に変えられてから吸収されます。
まとめると、食べ物が基質でこの食べ物を食べたときに、酵素が基質である食べ物と結合し酵素基質複合体を形成し基質が生成物へと変化します。
体外から摂取されたものは生成物として体に適した形に変えてから体に吸収されるのですが、そのために必要なのが酵素です。
近年食生活の変化で、酵素を外から補給する場面が減っているのです。
酵素がアトピーやアレルギーに効果あり？
アレルギー反応が出る特徴として、外部から取り込まれたものが体に適した形に変換されないことが原因の一つと考えられています。
そこで、酵素を補給することで摂取したものを正しい生成物に分解・変換し体内に吸収させることによって、アレルギー反応を起こしにくくする効果が期待できます。
またアトピーの場合、小腸の炎症がかかわっており、通常吸収されないような物質も炎症が原因で選別できず、結果的にアレルギー反応を起こしてしまう状態のものまで吸収してしまいます。
ここでも酵素は大きな役割を担っていて、酵素によって腸内環境の改善効果も期待できますし、アレルギー反応を起こしにくい形に物質を変化させてくれる効果もあります。
酵素は長期的に補給するのが効果的で、特に日本食に多く含まれています。
しかし、現代の食事ではなかなか補給しきれないところもありますので優良な本物の酵素ドリンクなどを飲むのも効果的かもしれません。
まとめ
酵素はアレルギーやアトピーに効果があり、効果を実感するためには日頃から酵素を取り入れるように意識することが大切です。
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分子量も小さいので吸収しやすいのもメリットです。
代謝酵素をサポートしますよ。
つまりアレルギー症状を改善に導いてくれるわけです。
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