
コラーゲンは、美肌にも健康にもとっても大事だと
言われますが、なぜ必要なのでしょうか?
そして本当に必要なのでしょうか?
今回は、コラーゲンが不足するとどうなるのか
考えてみましょう。
人間の全タンパク質のほぼ30%がコラーゲンです。
コラーゲンの割合が高いんです。
コラーゲンが不足すると美容、健康面で
影響があるのも頷けますね。
通常は40代から減少するんですが
間違ったダイエットをしている場合
20代からコラーゲン不足になる方も増えています。
食事の中のタンパク質を分解してできた
アミノ酸がコラーゲンの材料になりますから
特に意識しなくても大丈夫なのですが
コラーゲンを含む食材だと、消化されて
アミノ酸になったあとに、コラーゲンの素として
品質が良いアミノ酸になりますのでコラーゲン生成が加速します。
コラーゲンは、体内でアミノ酸から作られるときに
ビタミンCを補酵素として鉄を補因子として必要です。
特にビタミンCが不足の食事を続けていると
正常なコラーゲン合成ができないので壊血病を引き起こすんです。
ですから、コラーゲンといっしょに
ビタミンCや鉄も補充する必要があります。
ビタミンCは、野菜や果物に豊富に含まれています。
みかん、苺、レモン、キウィ、トマト、キャベツなどなどですね。
鉄は、レバー、納豆、あさり、ほうれん草、小松菜、パセリ
ひじき、きくらげ、卵黄、レーズンなどなどに含まれています。
バランスよく食べると大丈夫です。
コラーゲンが不足すると、お肌のハリがなくなって
シワが増えます。あとは髪の毛は細くなって薄毛になって
抜け毛が増えてきてパサついたツヤがない肌になります。
そして爪も割れたり薄くなったりします。
爪の健康のためにもコラーゲンをたっぷり摂りたいですね。
あとは、歯茎も弱って歯周病になったりします。
口臭予防や歯周病予防にもコラーゲンが必要なのです。
他にも、コラーゲンが不足すると
けがをしたあと傷が治りにくくなります。
関節の軟骨がコラーゲンなので
コラーゲンが不足すると関節痛とかこわばりや
炎症が起こったりします。
皮膚の修復にコラーゲンは不可欠なんです。
健康のためにも美肌を保つためにも
コラーゲンが必要になりますね。
コラーゲンを多く含む食材は手羽先や
豚足や牛すじ、魚の骨や軟骨などです。
フカヒレやスッポンも有名ですね。
魚のあら炊きも多いですね。
私は、コラーゲンが多い手羽先のスープを
良く作ります。風邪気味なときも飲むと
元気になりますし、お肌がプルプルとなりますよ。
作り方は、湯通ししてアクを除いた
手羽先と好みの野菜に水を加えて
ことことと煮るだけです。
手羽先の軟骨がほぐれるくらい柔らかくなったら
出来上がりです。塩などで好みに味付けして
飲むだけです。
私が今の時期に良く入れる野菜は
人参とジャガイモと白ネギです。
薬味に生姜を少し入れますよ
ポカポカになって冷え性も改善して
お肌がつやつやになりますよ。
コラーゲンを含む食材のお肉類や補助する
ビタミンCや鉄分を含む野菜などをバランスよく食べて
ハリとツヤと潤いがある肌になりたいですね。
こちらの記事も参考にしてください。
美肌とダイエットと健康によい食事の基本
スキンケアでも皮膚に吸収しやすい
無添加の優良なコラーゲン入りの
化粧品もありますので、シワの部分などに
活用するとハリが生まれます。
★追加の質問と回答★
<質問1>
コラーゲンのサプリメントを飲む必要がありますか?
<回答>
ふだんから良質なタンパク質やコラーゲンを含む食材を
摂っていればコラーゲンのサプリは不要です。
食事から栄養源を補給するのが一番いいからです。
食生活が不規則でなかなか良質なタンパク質や
コラーゲンを含む食材も摂れない30代以降の方には
良質で無添加のコラーゲンのサプリメントなら
時々飲むのは、コラーゲンの素の補給になって良いと思います。
例えばコラーゲンのサプリで実際に飲んでみてよかったのは、肥後すっぽんもろみ酢です。
飲むと次の日にはお肌がプルプルして潤っています。
ソフトカプセルで小さいので飲みやすいです。
お肌が疲れ気味の時に飲んでいます。
→肥後すっぽんもろみ酢の徹底検証!すっぽんは本当に効くのか?
ただ、どんなサプリメントでも
必要なときに、時々飲むくらいがいいと思います。
体が依存しすぎると良くないと思うからです。
私のサプリメントに対する考えはこちらをどうぞ。
→サプリメントと栄養ドリンクの注意点
<質問2>
コラーゲンを含む食材を摂っても意味がないという
意見も多いですが、いかがですか?
<回答2>
これは、良質なタンパク質を摂っている場合でも
コラーゲンを多く含む食材を摂った場合でも
胃腸で消化されてアミノ酸に分解されるので、
わざわざ、コラーゲン食材を摂る必要がないという意見が多いですね。
しかし、完全に仕組みは解明されていないのですが
実際は、コラーゲンを含む食材を摂ったら
含まないタンパク源を摂った場合に比べて
体内でのコラーゲン生成が加速しています。
それで推測されることでよく言われていることは
コラーゲンは、他のタンパク質とは異質のアミノ酸組成であることや
コラーゲン分解の途中でできる成分が体内で
コラーゲン生成促進に繋がる可能性や
コラーゲンを分解する酵素が分泌されることが
脳に指令を送ることで、それが元になって体内での
コラーゲン生成が促進されるのかもしれないということです。
いずれにしても実際に私も体験として手羽先のスープや
魚のあら炊きを食べたり豚足を食べた次の日は
お肌の調子がよくなっています。
弾力があってプルプルします。
ですから時々コラーゲンをサプリメント(無添加)や
コラーゲンを含む食材を意識して摂ることは、
美肌や健康に大きく役立つと体験から強く感じます。
<質問3>
口から入ったコラーゲンは吸収されず
排出されるだけだというものを見たのですが
実際どうなのでしょうか?
<回答>
最近の研究では、吸収されてアミノ酸に分解されたあと
体内でコラーゲンが作られる素になって
生成を促進するそうなので効果があるそうです。
===
*参考資料
http://news.mynavi.jp/news/2011/09/09/009/index.html
http://www.tokiwayakuhin.co.jp/news/2011/09/post20110908.htm
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<質問4>
コラーゲン入りでハリと潤いに良い
無添加化粧品は何かありますか?
<回答4>
水溶性コラーゲンが豊富でハリと潤いに良い
無添加化粧品はジュエルレインです。
背中ニキビ用ですが顔にも胸にもお尻にも
腕にも全身に使える保湿美容ジェルです。
実際に使ってみた体験や口コミはこちらです。
→ジュエルレインが顔のニキビにも効果があるのはなぜ?
===
<質問5>
コラーゲンの種類で豚や魚、多種多様なコンプレックス商品が
販売されている時代ですがどのジャンルがオススメですか?
<回答5>
例えば、最近フィッシュコラーゲンが入った青汁を
飲んだらお肌がぷるぷるになったので
魚のコラーゲンもいいなと思いました。
<質問6>
コラーゲンは経口摂取しても意味がないとか、
コラーゲン配合の化粧品を肌に塗っても
意味がないという説なども聞きますが
実際のところコラーゲン摂取(経口、散布共に)は
美肌に良いのでしょうか?
<回答6>
私が実際に飲んだり塗ったりした感想は
美肌効果を感じています。
飲む時間はいつでもいいですが
ビタミンCもいっしょに摂ると効果的です。
例えばコラーゲンのサプリでいいなと思うのはすっぽん小町です。
⇨すっぽん小町の口コミ!イライラにも?他のコラーゲンサプリとの違いも確認!