ダイエット効果がある、カロリーが
約半分になる白ご飯の料理レシピです。
お昼は自作のお弁当を食べることが
多いのですが、ダイエット中だからと
いってご飯が少なすぎると、少し
寂しいお弁当になってしまいます。
周りからも「そんなにご飯が少ないと
力が出ないよ」と心配されてしまったり。
そこで、見た目は普通の量なのに、
カロリーが約半分になる白ご飯の
作り方を考案しました。
作り方は本当に簡単です。
カロリーを気にせず満腹になりたい人
や、ダイエットをしていることを
周りに気がつかれたくない人にも最適です。
■糸こんにゃくご飯（お茶碗1杯分）
材料
白ご飯…お茶碗半分
糸こんにゃく（白）…150〜200g
作り方
１糸こんにゃくの水を切り、包丁で細かく刻みます。
２フライパンを火にかけ、こんにゃくを乾煎りします。
水分が飛んだら火から下ろします。
３白ご飯と糸こんにゃくをさっくり混ぜたら完成。
※注意する点など
糸こんにゃくは白でなくても
構いませんが白だとご飯と混ぜた時に
パッと見ではほとんど分からなくなります。
こんにゃくの臭みが気になる時は
刻む前に茹でると臭いが飛びます。
茹でた場合は乾煎りしなくてもOKです。
糸こんにゃくを炒める時に塩コショウ
や醤油を加えると白ご飯に味がついて
美味しさがUPします。
糸こんにゃくのカロリーは150gで9kcal！
これならどんどん食べても安心で嬉しいですね。
糸こんにゃくを使う方法の他に、
板こんにゃくをさいの目切りにして
炒めたものをご飯に大量に投入して、
食べごたえをUPさせるのもおすすめです。
一緒に油揚げやミックスベジタブルを
入れて、彩りよくすると
お弁当の時も華やかになります。
低カロリーの便利な食材こんにゃくを
ダイエットで大活躍させてみてください。
★さらにダイエット効果をUPしたい
時は、酵素ドリンクを飲むといいです。
置き換えにしなくても
食前に炭酸水か水で割って飲むと
代謝がアップして痩せやすいです。
→代謝をあげる酵素ドリンクの飲み方
お弁当といっしょに持って行く時は
割ったものをペットボトルか
水筒に入れて持っていき
食前に飲んだり空腹時に飲むと
食べ過ぎずにダイエット効果がアップします。
私は、いつも一番お気に入りの
優光泉(ゆうこうせん)酵素ドリンクを
炭酸水で薄めて飲んでいます。
体験→優光泉酵素ドリンクの口コミ！痩せてすっきり美肌になった
カロリーも低く耐熱酵母入りで
ダイエット効果も美肌効果も高いので助かっています。
