＜質問＞
いつもいろんなレシピなどを
紹介して下さっていますが、
美肌の森様が一週間に食べたものを、
朝昼晩、量を含め詳しく知りたいです。
参考させて頂ければと思いますので、
よろしくお願い致します。
＜回答＞
私は、美肌でダイエットにも
良い食事をいつも意識して
作っていますが、時々、
甘いものも少し食べて
ストレス解消しています。
では、昨日の夜までの食事内容を
１週間分、書き出してみます。
たまたま外食もしていたので、参考にどうぞ。
だいたいいつも最初に書いているのと
同じくらいの量です。
異なる時のみ量を書いています。
11/1（金）
朝：胚芽米のご飯お茶碗１杯、みそ汁１杯（150cc)、
レタスと人参のサラダ（大きめのボウル１杯）、
水で薄めた酵素ドリンク200cc
昼：胚芽米のご飯、野菜スープ（青菜のみ）、
豚ヒレ肉（２５gくらい）のムニエル（レタス添え）
チンゲンサイと厚揚げのオリーブオイル炒め、
（チンゲンサイ１束と厚揚げ１／２個）
おやつ：バナナ、酵素ドリンク
夕：野菜スープ（青菜と豆腐）、
全粒粉パン１／２枚
レタスと人参のサラダ
（オリーブオイルと麺つゆの味付け）
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11/2（土）
朝：胚芽米のご飯１杯、みそ汁（青菜）、
レタスとキュウリのサラダ、酵素ドリンク
昼：羊（２５gくらい）のジンギスカン風ソテー
野菜スープ、小松菜と人参の蒸し煮を載せて
（小松菜１束と人参１／２本）
意麺という麺類も食べました。
おやつ：西洋梨１／２個、酵素ドリンク
夕：野菜スープ（青菜とキクラゲ）、
胚芽米のご飯１／２杯
レタスとキュウリのサラダ（豆腐乳の味付け）
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11/3（日）
朝：胚芽米のご飯、みそ汁、
レタスと人参のサラダ、酵素ドリンク
昼：胚芽米のご飯、
野菜スープ（青菜とキクラゲ）
人参（１本）のソテー
さんまの塩焼き
おやつ：ケーキ小さめ１切れ、
リンゴの蒸し焼き１／２個
夕：酵素ドリンク、野菜スープ、
レタスと人参のサラダ（大豆醤油で味付け）
＊おやつでケーキを食べたので夕食で
ご飯を抜きました。
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11/4（月）
朝：酵素ドリンク、
胚芽米のご飯、みそ汁
キュウリ（１本）のサラダ、
昼：おにぎり、野菜スープ
夕：（外食）豚の唐揚げ弁当、烏龍茶、
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11/5（火）
朝：（外食）バイキングで
おかゆ、野菜とチキンの炒めたもの、
春雨のソテー、野菜サラダ、焼き芋、ゆで卵などなど
昼：（外食）カットフルーツいろいろ
シメジと野菜のキッシュ、
ブロッコリーと人参添え、
ソーセージ、チキンソテー、
ブリの煮付け、カマンベールチーズ
ヨーグルト、クロワッサンと
デニッシュ系のパン、
シャンペン、オレンジジュース
夕：酵素ドリンク、青汁、
（外食で食べ過ぎたため
酵素ドリンクのみで
胃腸を休めました）
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11/6（水）
朝：胚芽米のご飯１／２杯、みそ汁
青汁
昼：胚芽米のご飯、野菜スープ
サーモンのお刺身、チンゲンサイと
人参の蒸し煮
夕：酵素ドリンク、ベビーリーフのサラダ
野菜スープ、
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11/7（木）
朝：胚芽米のご飯、みそ汁
ベビーリーフ、人参、レタスの野菜サラダ
酵素ドリンク
昼：胚芽米のご飯、野菜スープ
オリーブオイルと醤油１：１のドレッシングで
ベビーリーフ、カブ、サニーレタスの
サラダ（トッピングにカボチャの種とすりごま）
納豆１パック、厚揚げとチンゲンサイの蒸し煮
おやつ：バナナ、酵素ドリンク
夕：酵素ドリンク、クラッカー少し、
野菜スープ、野菜サラダ（昼の残りボウル１杯）
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以上が、直近１週間の食事内容です。
だいたい１週間でバランスが良いように
注意しています。
他にハーブティーやミネラルウォーターや
たんぽぽコーヒーなどノンカフェインの
お茶を時々、喉が乾くたびに飲んでいます。
私の場合、朝型なのでいつも昼がメインです。
夕食は、酵素ドリンクと野菜がメインです。
１日の糖質量を考えて、ご飯かパンを
昼の１／２くらい加えている時もあります。
甘いものと脂肪分が多い肉類は
夕食には食べないように注意しています。
しかし外食時は、食べているので
次の日で調整しています。
★酵素ドリンクは、いつも優光泉酵素ドリンクです。
美味しくてダイエット効果も高く美肌になるので
食事前に飲むことが多いです。
満足感があるので
食べ過ぎを防げます。
体験→優光泉酵素ドリンクで美肌でダイエットになった！
毎日飲んでいます。
食べ過ぎた時は、食事の代わりに飲むことも
多いです。ビタミン、ミネラルも豊富で
活きてる酵素が多い（耐熱酵母入り）なので
消化が促進されて、代謝もアップして
太りにくくなりますから、助かっています。
公式サイト→完全無添加の酵素ドリンク「優光泉」
主食は玄米を食べることもありますが
最近は、胚芽米を買っているのでそればかりです。
食物繊維やミネラルが増えるので
白米に雑穀米を加えることもあります。
白米だけを食べることは、外食の時のみです。
バランスが良い食事が美肌やダイエットや
健康に大事です。
以上、参考にして食事を工夫してみてくださいね。
